L’Italia deve scommetter...
Interessante editoriale del prof Mario Fregoni, su VQ -Vino e Qualità – che, in contrapposizione alla linea politica scelta...
read moreLa barrique è in decadenza?
Potremmo dire: finalmente! quando viene usata smodatamente, come in questi ultimi anni, e se è servita per conferire un sapore...
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